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Oct 04, 2023

Novo pote de iogurte da Danone transmite 'natural' e premium

Kate Bertrand Connolly 1 | 18 de julho de 2019 Como profissionais de embalagem da Danone

Kate Bertrand Connolly 1 | 18 de julho de 2019

Enquanto os profissionais de embalagem da Danone Argentina pensavam em como embalar o novo iogurte totalmente natural La Serenísima Original da empresa, eles sabiam que o design da embalagem deveria comunicar a qualidade premium do produto. Mas eles também queriam uma embalagem de dose única protetora e durável que fosse fácil de reciclar.

A solução para o desafio da embalagem de alimentos é um frasco de tereftalato de polietileno (PET) coberto com uma vedação à base de alumínio e tampa transparente. O frasco é decorado com um rótulo retrátil e a formulação de resina inclui um bloqueador ultravioleta. A Danone desenvolveu a embalagem em parceria com a Amcor, que fornece os frascos.

O iogurte La Serenísima Original foi lançado na Argentina no final do ano passado. Está disponível em seis sabores: natural, adoçado natural, amora, limão e gengibre, morango e abóbora doce. Para envasar o produto, a Danone instalou uma linha Stork Food & Dairy Systems com produção anual de 40 a 50 milhões de unidades.

Maximiliano Sassone, diretor de pesquisa e inovação da Danone Argentina, fala sobre a embalagem e o produto.

Qual foi a inspiração para este design de embalagem?

Saxão: Para La Serenísima Original, o conceito inspirador foi o pote de vidro que serviu de base para o original La Serenísima, produto que revolucionou a categoria em 1963. O apelo do novo produto inclui embalagens com visual premium, duráveis ​​e cada vez mais sustentáveis. O novo pote PET, projetado pela Amcor, apóia o posicionamento 100% natural do iogurte La Serenísima da Danone com gravação em destaque, base finamente acabada e rótulo envolvente.

Por que a Danone decidiu usar PET para esta embalagem?

Saxão: Alinhada à nossa visão, no ano passado a Danone firmou um acordo com a Fundação Ellen MacArthur, que se dedica a acelerar a mudança rumo ao modelo de economia circular. A partir disso, projetamos esta embalagem com os seguintes critérios:

• Valor residual: PET é um material que tem valor uma vez descartado. Ao escolher o PET, estamos inserindo o material no circuito de reciclagem, onde há demanda.

• Máxima eficiência na logística de distribuição: A escolha do PET minimiza o consumo de combustível maximizando a carga.

• Aspecto social: ao optar pelo PET, estamos capitalizando o esforço da Águas Danone em articular os atores do circuito da reciclagem. [Aguas Danone é a divisão de água da Danone na Argentina.] Isso significa fazer alianças público-privadas para capacitar os catadores – melhorando as condições de trabalho e de vida e reconhecendo o papel que desempenham na gestão de resíduos nas cidades – e aumentar as taxas de reciclagem na Argentina, com o apoio ao Danone Ecosystem Fund (fundo por meio do qual a Danone investe no fortalecimento de atores envolvidos no ecossistema Danone, como agricultores, microdistribuidores, recicladores urbanos e cuidadores, entre outros). Ao escolher o PET, estamos optando por aderir a esse movimento, impulsionando a cadeia de reciclagem inclusiva com nossas embalagens.

• Segurança na produção e no consumo: o PET é um material seguro para trabalhar nas linhas de produção e manusear durante o consumo.

O pote PET da Danone tem design personalizado?

Saxão: Sim. A Danone desenvolveu esta embalagem em colaboração com a empresa global de embalagens Amcor. O frasco é um frasco PET transparente de 200 mL com boca larga e vedação alumínio-PET-alumínio com tampa de 65 mm em polipropileno (PP) transparente.

Você pode nos contar sobre a nova linha de embalagem/envase da Danone para este produto?

Saxão: A Danone está enchendo este frasco nas fábricas de Longchamps, Buenos Aires, Argentina. Para este projeto, investimos em uma nova linha, adaptada de acordo com os requisitos de segurança alimentar e no novo formato da jarra PET.

Para o processo de envase, atingimos os melhores padrões de segurança alimentar. A linha é composta por estação de desinfecção, máquina de envase e selagem, máquina de tampar e máquina de embalagem secundária (que embala caixas de papelão ondulado).